味噌を使った妊活レシピって何がある?
失敗を重ねやっと妊娠できた!!管理人が実際に使う体験談
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日本人の
朝ごはんと言えば「味噌汁」。
ですが、
その味噌に秘められたパワーって知ってますか?
昔から、
味噌は医者殺しと言われているほど、
健康には
良い食材と言われてきました。
その味噌も
大豆をつかった大豆製品。
不妊の改善に
効果がないとは言い切れません。
味噌はがん予防にも効果があるといわれており、
タンパク質やビタミン、食物繊維などたっぷり含んでいるんです。
自炊するようになってから、
味噌汁を作る機会がめっきり減っていましたが、
味噌を使ったレシピは
味噌汁だけではないですよね。
ということで、
味噌を使ったレシピを紹介します。
1)米茄子の味噌田楽
<材料>
・米茄子 1個
(調味料)
・味噌 大さじ2
・お酒 大さじ2
・砂糖 大さじ2
・みりん 大さじ1
・ごま 適量
・ショウガ 一片
※フライパンで焼いて味噌ダレをつけて
トースターで焼くと味噌ダレが焦げてまたいい感じになります。
<作り方>
1、ナスは半分に切り、
切れ目を入れ水に付けてアク抜きします。
2、味噌、お酒、
砂糖、みりんで味噌ダレを作ります。
3、ナスをラップに包み500Wのレンジで3分半温めます。
温めたらフライパンで焦げ目が付くまで焼きます。(表を)
4、焼けたら味噌ダレを付けて
すりおろした生姜を散らします。ごまを振りかけて完成です。
2)味噌焼きおにぎり
<材料>
・ご飯 500g
・味噌★ 大さじ4
・砂糖★ 大さじ1
・みりん★ 大さじ1
・めんつゆ★ 大さじ1
<作り方>
1、おにぎりより少し大きめの
器に★を全て混ぜ合わせておく。
お好みで
砂糖の量を増やしてください。
2、ラップであたたかい
ご飯をおにぎりの形に握る。
3、おにぎりを@の
中に入れ味噌をつける。
4、くるっと返して、
反対側にもつける。
5、オーブントースター
に並べて焼きあがったら完成です。
3)味噌マヨパスタ
<材料>
・パスタ 250g
・赤味噌 大さじ1半
・マヨネーズ 大さじ4
・昆布だしの素 小さじ2
・のり 飾り用適量
・塩 少々
<作り方>
1、鍋にお湯を沸かし、塩を少々入れて
沸騰したらパスタを手で半分に割って鍋に投入。
2、パスタをゆでている間に
のり以外の材料をボールに入れて混ぜておく。
3、@のパスタを袋の所定時間ゆでたら、
トングなどで、直接パスタをとってAのボールに入れる。
4、トングや菜箸などでよく混ぜる。
ゆで汁が少し入った方が、味噌がよく溶けてよい。
5、お皿によく混ぜたパスタを盛り付ける。
仕上げに海苔を飾る。千切りでもちぎってでもOKです。
色んな味噌を使った
妊活レシピに挑戦してみて下さいね。
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